NEZ : le caramel mou, la crème anglaise à la vanille, relevée d’une touche de gingembre, d’une pincée de noix de muscade et de clou de girofle en font sa délicatesse. Les agrumes et la meringue gourmande au citron et à la clémentine libèrent leurs notes fraîches.
BOUCHE : équilibrée, douce et délicate.
FINALE : fumée mais douce grâce aux saveurs de caramel et d’orge maltée.
COMPTE D’AGE : 10 ans
ORIGINE : Ecosse
ELEVAGE : vieilli à 75% dans des fûts de whiskey américain de premier remplissage et à 25% en fûts de vin français de second remplissage
PRODUCTION : fabriqué à partir de 100% d’orge écossaise et d’eau de source provenant d’Islay, Port Charlotte est un single malt tourbé.
