Mount Gay – Black Barrel Double Casks Blend – Barbade

Ce rhum sec de mélasse a été distillé en alambic à colonne et à repasse, dont les distillats on été élevés séparément de 3 à 7 ans. Ce rhum a ensuite été élevé 6 mois, contrairement à 4 mois dans la précédente recette, en fûts de bourbons calcinés. Cette finition plus longue permet de souligner le caractère et la robustesse du rhum/

43% – 70cl