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IGP D’Oc – La Belle Vie – 2019 – Blanc Chardonnay

Plongez au cœur du Pays d’Oc, entre pentes abruptes des Pyrénées, sommets vallonnés, vignoble, garrigue et Méditerranée…
La Belle vie, c’est le Languedoc en bouteille, rassemblant la typicité et l’authenticité d’un Chardonnay, baigné de soleil. Le genre de vin à emporter pour un déjeuner dans l’herbe, de ceux dont on aimerait toujours avoir une bouteille pour apprécier avec les bons copains.

75cl

4,83

NEZ : floral et fruité, agrumes confits, poire et pain toasté

BOUCHE : fruits blancs, rondeur, équilibre

FINALE : fraîcheur

 

MILLESIME : 2019
DENOMINATION : IGP D’Oc
CÉPAGE : 100% Chardonnay
VINIFICATION : Après un tri des raisins, pressurage direct puis débourbage à froid. La fermentation alcoolique a lieu en cuves thermo régulées entre 15 et 20°C dans le but de préserver tous les arômes.
TERROIR : pentes abruptes et sommets vallonnés

Température de service : 10-12°C

Dégustez-le sur un poulet à l’estragon, des calamars à l’armoricaine ou un fromage frais aux herbes

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