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42,3% – 70cl – Non filtré à froid – Single Cask de 670 flacons
Elevé au Venezuela, dans des fûts de Bourbon, il a été rapatrié en Charente dans la région de Cognac où il a été travaillé progressivement avant embouteillage en subissant une réduction lente, jusqu’à 42.3% lui donnant ainsi un degré idéal pour la dégustation ; il a été également aéré et logé quelques semaines dans un vieux fûts de Cognac le temps qu’il se repose et s’arrondisse. Il n’a pas été filtré à froid, seule une légère filtration d’avant mise en bouteille des 670 flacons a été effectuée. Le résultat est ahurissant de finesse et d’élégance tout en révélant une puissance aromatique incroyable digne des plus grands rhums. Superbe et extrêmement rare !
75,00€
COULEUR : Sa robe acajou
NEZ : puissant, boisé, avec un final d’olives mures,
BOUCHE : suave suivie d’une explosion de saveurs : épices, feuilles de tabac, cuir, cire de meuble et fruits caramélisés en font un rhum de collection.
A boire à température ambiante, voir légèrement réchauffé.
