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Saké – Bijito Junmai Ginjo – Japon

Ce saké est élaboré par la compagnie Kizakura (fondée en 1925).
Elle bénéficie d’une eau de très grande qualité fournie par la rivière souterraine locale. Par sa fraîcheur et sa légèreté, ce saké constitue un véritable nihonshu d’initiation, pour ceux qui souhaitent découvrir l’une des boissons les plus traditionnelles et emblématiques du Japon.

14,5% – 72cl

24,00

En stock

PROFIL : tout en rondeur. Des notes florales (lilas blanc), fruitées (prune) et minérales (algues). Présence de poudre de riz, d’épices et de réglisse

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