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Les Essences de Sours – La Rosée

75cl – 13,5%

Le Château de Sours se situe à Saint-Quentin-de-Baron, dans l’Entre-Deux-Mers de la région viticole de Bordeaux. La collection “Les Essences de Sours“ est constituée de cinq cuvées qui reflètent chaque expression des différents cépages et style du domaine dans un excellent rapport prix-plaisir. Les pratiques culturales et les méthodes de vinification y sont comparables aux gammes supérieures, la différence intervient seulement dans la sélection des raisins. Ce sont des vins d’une très belle buvabilité, à l’esprit convivial, offrant un packaging moderne et élégant qui renvoie aux couleurs des jardins de la propriété.

7,50

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COULEUR: Rose pâle, reflets argentés clairs

NEZ :  Aromatique, intense sur des notes de fruits rouges soutenues par des nuances minérales

BOUCHE : Gourmande, fruité, fraiche, fruité

FINALE : Persistante sur le fruit avec une pointe de tension

 

MILLESIME : 2022
DENOMINATION : AOP Bordeaux rosé
CÉPAGE : 100% Merlot
ELEVAGE : 4 à 6 mois sur des lies fines pour travailler la finesse et l’équilibre en bouche. 

Température de service : 12° et 14°. 

 

 

Accord : Apéritif, crustacés, végétarien, volaille, poisson maigre

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