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IGP D’OC – La Source – Domaine Robert Vic – 2020

Au cœur du Languedoc, le vignoble de Preignes et son château médiéval appartiennent à la même famille de vignerons : la famille Vic. Cinq générations se sont succédées pour élaborer des vins renommés, typés par un terroir basaltique unique.

75cl

6,00

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NEZ : Très expressif de fruits rouges éclatant

BOUCHE : Attractive, ronde et fraiche soutenue par du fruit

FINALE : 

 

MILLESIME : 2016
DENOMINATION : IGP D’oc 
CÉPAGE : Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon
VENDANGES : mécaniques
ELEVAGE : durée de fermentation de 12 jours
TERROIR : basaltique, argilo-graveleux

Servir chambré à 16-18°C

Côtes de porc grillées aux fines herbes, pintade farcie

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