NEZ : de la pierre à fusil, des notes florales, des fruits exotiques, du melon, du citron et du citron vert
BOUCHE : minérale, fine et rectiligne sur les agrumes
FINALE : tension
MILLESIME : 2018
APPELATION : G.I Marlborough
CÉPAGE : Sauvignon Blanc
VENDANGES : manuelles
ELEVAGE : 60 jours sur lies en cuve inox
TERROIR : vignobles dans la Wairau Valley avec un sol alluvionnaire, limoneux-argileux
Température de service : 8-10°C
Potentiel de garde : 1 à 5 ans