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50% – 70cl
Whistlepig 10 ans est un Rye Whiskey créé par l’ancien maitre distillateur de Maker’s Mark, Dave Pickerell.
Difficile à trouver, il est distillé et initialement mûri au Canada, avant d’être vieilli dans la ferme Whistle Pig au Vermont. Il est fabriqué exclusivement à partir de seigle et offre un profil de goût complet de clou de girofle, de vanille et de caramel.
Le bourbon est le plus célèbre des whiskeys américains. Mais les distilleries des États-Unis produisent d’autres styles de whiskeys, le rye étant l’un des plus recherchés, en particulier par les bartenders. Avec le développement des micro-distilleries, on trouve aussi quelques single malts américains.
82,00€
COULEUR: couleur ambrée aux reflets orangés.
NEZ : vibre sous l’effet des notes de piment et de zestes d’orange.
BOUCHE : douce portée par la suavité du caramel et de la vanille et une belle présence des épices et de la menthe fraîche.
FINALE : longue et agréable sur les épices.
COMPTE D’AGE : 10 ans d’âge
ORIGINE : Etats-Unis
TYPE : Blend Of Straight Rye Whiskeys
Température de service : 16° – 18°
Accord : Digestif, Base cocktail, Apéritif
Il sera parfait en cocktail ou « on the rocks ».
