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Vendimia – Palacios Remondo – Tempranillo Grenache- 2018 – Rouge – Espagne

La famille Palacios Remondo, aussi connue du nom de “Herencia Remondo”, a un passé viticole remontant à quatre générations. En 2000, Alvaro Palacios reprit le domaine, renforçant la volonté de créer des vins uniques, très qualitatifs. C’est juteux, précis et gourmand. Un vrai vin de plaisir parfaitement maitrisé.

75cl

14,90

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NEZ : fruits rouges, de cerise avec des nuances florales

BOUCHE : juteuse

FINALE : précise et gourmande

 

MILLESIME : 2018
APPELATION : DOC Rioja
CÉPAGE : 50% Tempranillo, 50% Grenache
VENDANGES : manuelles
ELEVAGE : 4 mois en barriques
TERROIR : vignobles montagne de Yerga, Rioja Baja à 387 mètres d’altitude, sol du Quaternaire formé de carbonate de calcaire et d’argile sur un substrat calcique pauvre et froid d’une couleur blanche

Température de service : 16-18°C

Potentiel de garde : 1 à 5 ans

En cours

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