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Plantation Rum – 2010 Panama

Le rhum vieux Plantation Panama 2010 occupe une place de choix au sein de la gamme Terravera de Plantation Rum. Vieilli 8 ans au Panama, puis 5 ans dans le charentais, il représente parfaitement l’idéal vers lequel tend Alexandre Gabriel dans sa quête des rhums rares et authentiques des Caraïbes et de l’Amérique Latine. Un rhum extrêmement parfumé, riche et solaire, qui vous fera voyager au cœur des forêts panaméennes.

70CL – 51,4°

89,00

Rupture de stock

COULEUR: dorée, vive

NEZ : parfumé, complexe, foisonnant et gourmand. Très fruité, on y décèle une base nette de noix de coco, l’acidulé d’agrumes frais, de fruits à coque, de miel et d’épices douces, vanille, cannelle

BOUCHE :fraîcheur toujours très fruitée, piquée d’une pointe de poivre blanc. Les notes de poire, d’orange et de figue sont comme nappées de crème, de caramel, sous un voile de café

FINALE : longue, intense. Elle se concentre sur la noix de coco, voilée de banane, de tabac frais, de cacao pour offrir enfin un beau trait de réglisse

MILLESIME : 2010
ORIGINE : Panama
DISTILLATION : alambics à colonne
ELEVAGE : 8 années en fûts de chêne blanc américain à Hacienda San Isidro, ensuite transféré en fûts de chêne français ex cognac, il poursuit son vieillissement dans les chais au climat continental de Javrezac, en périphérie de Cognac.

Pure

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