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Les parcelles 2021 St Joseph Maison Bruyère et David

« Les parcelles » Ce St Joseph développe un nez aux notes de fruits rouges démontrant un vin aromatique, expressif et charnu; caractéristiques typiques de la Syrah. La bouche est persistante de fruit qui s’enrichit de notes boisées.

À consommer 3 à 5 ans.

75cl

23,90

En stock

 

 

Cépage: 100%syrah

Age des vignes : 35 – 40ans

Type de sol: granite

Localisation : Charnas

Densité de plantation: 4500pieds/ha

Viticulture et élevage : vendange manuelle, vinification 100% éraflée. 20 jours de macération à une température de 28°C.

Élevé 100% en fûts de un à deux vins pendant 10 mois.


 

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