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Clair Villard Lurton, qui dirige de nos jours Château Haut-Bages Libéral, a mis en valeur le terroir par une viticulture respectueuse de l’environnement. Les parcelles de la propriété sont situées sur deux ensemble : l’un composé de graves profonds et l’autre d’argilo calcaire et calcaire crayeux. Ce type de sol donne au vin tout sa puissance ainsi que son caractère minéral.
75cl
44,00€
NEZ : arômes de fruits rouges et noirs avec de la cerise et des baies noires mais aussi des épices.
BOUCHE : puissante, belle structure et du volume.
FINALE : équilibrée et élégante.
MILLESIME : 2014
APPELLATION : AOC Pauillac
CÉPAGES : 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
VINIFICATION : vinification traditionnelle en cuve béton et inox dont les volumes sont proportionnels au parcellaire
ELEVAGE : en barrique pendant 16 mois, dont 40% neuves
TERROIR : argiles, calcaire, graves
En cours
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