NEZ : Le nez s’ouvre sur un arôme de café fraîchement torréfié pour laisser place à des notes plus douces de confiture de lait, d’amande grillée et de cacao.
BOUCHE : La bouche est structurée, riche et ample. Elle dégage des arômes fumés de vanille, de café et de raspadura, le sucre de canne non raffiné. Des notes épicées de gingembre et de poivre du Sichuan, avec un léger goût de pruneau, viennent alors tapisser le palais.
FINALE : structurée et profonde
COMPTE D’AGE : 7 ans
ORIGINE : Cuba
ELEVAGE : Vieilli 7 ans dans des fûts de chêne blanc précédemment utilisés pour le vieillissement de whisky
Il peut être apprécié sec, sur glace ou en cocktail