NEZ : Marqué par une puissante bouffée de fumée tourbée, la salinité de l’eau de mer et un doux parfum d’agrumes.
BOUCHE : Moelleuse et offrant des notes de fruits secs accompagnées de fumée et de puissantes saveurs d’orge maltée.
FINALE : Prolongée, elle s’achève sur une chaleureuse note poivrée.
COMPTE D’AGE : 10 ans
ORIGINE : Ecosse
DISTILLATION : distillation conduite en douceur afin de ne récolter que la partie la plus pure du distillat.
ELEVAGE : fûts de chêne pendant 10 ans
Servir sec, avec un glaçon ou avec un trait d’eau à température ambiante.
