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Situé au coeur du vignoble de l’appellation, sur les côteaux ensoleillés de la commune d’Aurel, le Domaine des Muttes est aujourd’hui une exploitation viticole moderne avec 17 hectares de vignes en conversion AB depuis 2017 qui élabore exclusivement au domaine ses cuvées de Clairette de Die AOC et de Crément de Die AOC.
75cl
11,50€
NEZ : fraîcheur, douceur, fruit équilibré
BOUCHE : douce, fruité, florale
FINALE :
APPELLATION : AOC Clairette de Die
CÉPAGES : 80% Muscat, 20% Clairette
Potentiel de garde : à boire dans les 2 ans
Température de service : 6-8°C
Ce vin effervescent s’accordera avec un dessert fruité ou bien chocolaté, des plats sucrés salés, une tarte au citron meringuée. Il se boira également à l’apéritif.
