NEZ : Net, extrêmement incisif et parfaitement focalisé avec une merveilleuse douceur de raisins de Smyrne.
BOUCHE : Douce tourbe, maltée, grillée, boisée, poivrée, légèrement huileuse avec du fruit mûr et juteux.
FINALE : Equilibrée, intense et généreuse avec des notes de cacao, de vanille et de tourbe terreuse.
ORIGINE : Skye, Ecosse
VIELLISSEMENT : barriques ayant contenu du sherry, finition du vieillissement dans des fûts ayant contenu du Xérès Amoroso.
STYLE : Single Malt Peu Tourbé
Servir sec, avec un glaçon ou avec un trait d’eau à température ambiante.