NEZ : Des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, framboises) et de fleurs (violette, pivoine) se dégagent, ainsi que de la réglisse, constituant les arômes typiques de Fronton.
BOUCHE : Ses caractéristiques de finesse et sa palette aromatique délicate en font un vin complexe, mais équilibré de part sa structure tannique. Un vin affirmé mais bien maitrisé.
MILLESIME : 2020
DENOMINATION : AOP Fronton
CÉPAGE : 65% Négrette et 35% Syrah
Température de service : Enter 15 et 17°
Temps de garde : 3 ans
Viande blèche et rouge, qu’elles soit grillés ou rôti.