Calvados Pays d’auge Christian Drouin VSOP

40% – 70cl

S’ils ne sont pas âgés d’au moins 20 ans, les calvados de la maison Drouin sont assemblés. Bénéficiant d’un large choix de fûts : fûts de cidre, de calvados, de porto, de xérès… ces assemblages offrent une palette et une richesse aromatique incomparable. Issu d’une double distillation, ce calvados 100% pommes, est vieilli au minimum 5 ans dans des fûts récents (3 vins) pendant 6 mois maximum, puis 4 à 5 ans dans des fûts âgés de 15 ans. Le VSOP s’ouvre sur des arômes de pommes mures mêlés aux épices douces, vanille et cannelle, souple, harmonieux et tout en rondeur.