NEZ : Rond, notes pâtissières mais aussi de tabac et guimauve. Après aération on découvre des notes grillées, de raisin mûr et de pruneau
BOUCHE : Notes grillées sur les fruits du verger cuits.
FINALE : Moyennement longue et chocolaté
AGE : assemblage de rhum d’au moins 5ans
ORIGINE : Barbados
ELEVAGE : D’abord élevé dans des fûts de bourbon sous le climat tropical de la Barbade, il a poursuivi son vieillissement au château de Bonbonnet, en France, dans de petites barriques Ferrand.
