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Le vignoble d’Elian – Elian Da Ros – 2019

Très jolie bouteille, pleine de charme et de complexité. La cuvée Vignoble d’Elian permet de ressentir tout le talent du vigneron. On a affaire à un vin dense, fruité, épicé et profond

75cl

15,90

NEZ :  Fruits rouges, fruits noirs, épices.

BOUCHE : Toucher de bouche soyeux, épicé

FINALE : Longue et persistante 

 

MILLESIME : 2019
DENOMINATION : AOC Côtes du Marmandais
CÉPAGE : Cabernet Franc, Merlot, Syrah 
ELEVAGE : En foudres et pièces pendant 16 mois. Chaque cépage est élevé séparément. Mise en masse pendant 3 mois en cuve béton avant mise en bouteille.

Service : A carafer

Température de service : 16° – 18°

A boire à partir de : Maintenant jusqu’en 2025 

 

Accord : Viande rouge, Viande en sauce

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