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Issus du mariage entre le Gamay, qui apporte fraicheur et gouleyance, le Pinot Noir, qui amène finesse et subtilité, et un cépage complémentaire, le Côt (Malbec).
C’est un vin rouge profond et brillant, aux couleurs de griottes. Un premier nez sur sa réserve où l’on aperçoit des arômes d’amandes douces. Un deuxième nez, plus ouvert, qui developpe des arômes de fruits rouges (cerise, cassis, framboise)
Vin frais, fruité, léger et gouleyant.
75cl
11,90€
NEZ : .
BOUCHE :
FINALE :
MILLESIME : 2021
CEPAGE : 70% de Pinot Noir, 25% Gamay et 5% de Côt (Malbec)
Température de service idéale= 15-16°C
A boire jeune, dans les 2-3 ans
Accompagne parfaitement les salades composées, les grillades, les viandes blanches et le fromage.
