CAMBRIDGE CIRCUS – 1988 – Single and Single

Une fière première pour Single & Single, ce whisky de malt mélangé contient de l’alcool provenant de six distilleries écossaises différentes. La plupart d’entre eux – Macallan, Dalmore, Glenfarclas, Glen Elgin et Tormore – sont originaires des régions des Highlands et du Speyside, tandis que Highland Park est connu comme un whisky insulaire. Cette combinaison de saveurs est mariée à la maturation du sherry Oloroso, ce qui donne un whisky soyeux et incroyablement bien équilibré.

47.3% – 70cl