C’est une bière légèrement amère, aux arômes de houblons américains subtilement mis en valeur par le côté sec de la bière et la finesse des bulles.
Température de dégustation : 6°C
elle s’accommode si bien avec les plats relevés : un couscous ou rougail saucisse. C’est une bière qui s’accorde également très bien avec la cuisine asiatique et indienne.