NEZ : céréalier et floral, orge soufflée et foin coupé. Notes de maïs et de fleurs des champs
BOUCHE : céréalière et douce. Céréales soufflées et miel, notes de citron et de fleurs
FINALE : douce et florale. Céréales et miel
C’est donc dans la plus pure des traditions qu’est élaborée Organic Lager, une Pilsner soigneusement préparée en utilisant uniquement de l’orge malté biologique ainsi qu’un houblon et une levure traditionnels, le tout fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.
Cette bière s’accordera avec pavé de saumon, salade césar, fromages à pâte molle peu affinés et des fruits rouges