COULEUR : Orange soutenu
NEZ : La fraicheur du fruit de la passion mûr et des agrumes mêlés à la complexité délicatement épicée du whisky.
BOUCHE : Une texture soyeuse et crémeuse à la fois, une belle attaque fruitée et acidulée sur toutes les nuances du fruit de la passion (fleurs, fruits tropicaux, baies) rafraichissantes qui se prolongent sur les épices douces (cannelle) et la vanille.
FINALE : Une finale intense et persistante, très fruitée et miellée laissant ensuite la place au whisky et aux fûts de chêne.
Les whiskys sont rigoureusement sélectionnés en Ecosse puis une partie est partiellement vieillie sous le climat tropical de la Martinique, avec des fûts de rhum. Aikan Cocktails Passion est donc un cocktail à base de whisky distillé en Ecosse et partiellement tropicalisée et vieillie en fûts de rhum.
À l’apéritif ou en digestif, sur glaçons ou glace pilée, éventuellement allongé d’eau pétillante ou de soda.