Whispering Angel – Chateau d’Esclans – Côtes de Provence – 2021

Sur la Côte d’Azur, près de  l’ancienne cité romaine de Fréjus, se dessine la vallée d’Esclans abritant le vignoble de 44 hectares du château. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des vignobles composés, selon les parcelles, d’argiles, de calcaires ou encore de graves sablonneuses. Cette mosaïque de terroirs assure alors une grande diversité de caractères aux vins du château. Désireux d’obtenir des raisins et des vins de la meilleure qualité possible, le vignoble est entretenu avec une haute exigence de qualité.

75cl