Biere Kyoto Beer – Variété de riz Yamadanishiki Ale – Japon

5% – 33cl

Elaborée à partir de la variété de riz Yamada Nishiki, généralement utilisée pour élaborer les sakés les plus fins, cette bière de type Pilsner arbore une belle couleur or. C’est la variété de houblon saaz qui est utilisée ici. Un délice qui se marie parfaitement avec des plats à base de tomate. Etablie à Fushimi, au sud de Kyoto, Kizakura a acquis des décennies d’expérience dans l’élaboration du saké. En 1995, la distillerie lance une gamme de bière : Kyoto Beer qui se révèle exceptionnelle.