Edradour  est un single malt issu d’un assemblage vieillit fûts de sherry oloroso. Il est d’une grande douceur pour un single malt des Highlands. Le nez est concentré sur le sherry puis apparait de notes de miel qui évolue sur du fruit. Il est riche en bouche avec des notes surprenantes de lavande, de violette et de menthe poivrée.  La finale et douce et fruité qui tend su un caramel au beurre salé.

40% – 70cl