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Ce vin développe les arômes typiques du viognier, pêche blanche, abricot. L’acidité bien maîtrisée ramène de la fraîcheur, minéralité en fin de bouche.
A déguster sur du poisson, des coquillages ou en apéritif à une température 12-13°C.
À consommer dans l’année.
75cl
14,90€
Cépage: 100% viognier
Age de la vigne: 25 ans
Type de sol: granite, sable
Densité de plantation: 4000 pieds/ha
Viticulture et élevage: vendange manuelle, vinification 100% cuve inox. Élevé sur lie fine jusqu’à la mise en bouteille. Pas de fermentation malolactique.
