Rhum Tiaré – ATOKA Fraise Cranberries

Cet assemblage vous amène en Amérique du Nord dans les immenses plaines canadiennes à travers le nom québécois du cranberry « Atoka ». Cette petite baie rouge est une star américaine par son goût suret et son potentiel dans les sauces. Elle se mélange complètement avec la gariguette, star de la fraise, de couleur rouge vermillon, très appréciée par sa chair juteuse, fondante sucrée tout en étant légèrement acidulée.